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6月中下旬，福建省蜿蜒曲折的海岸线上，迎来一片“夏收”景观。连江县“闵投1号”深远海养殖平台上，鱼在声呐监测的“保护”下欢快畅游；宁德市三都白基湾海域内，大黄鱼正在“环境友好型”塑胶渔排里竞相逐食；在福州市元洪投资区，加工的海产品正借助食品产业创新平台和冷链仓储基地走向“一带一路”……“蓝色粮仓”丰收的背后，离不开科技创新的支撑。深海养殖渔旅平台“闽投1号”正在新型装备和技术的帮助下，将智慧渔业延伸向更广阔的海域。

我国沿海野生大黄鱼资源曾几近枯竭，科技人员在三都澳展开大黄鱼人工繁育研究，突破了大黄鱼人工育苗和养殖技术。一度濒危的大黄鱼重新回到了百姓餐桌。与此同时，加工、冷链、物流等领域的全产业链条技术创新也在不断深化。在福州市元洪投资区，加工下线的海产品正借助食品产业创新平台和冷链仓储基地“游”向世界餐桌。

福建省海洋与渔业局有关负责人介绍，福建立足“大食物观”，大念“海经”，2022年渔业经济总产值达3625亿元、水产总产量达862万吨，水产品人均占有量和水产品出口额均居全国第一。（文字/科技日报记者孙瑜 杨雪，摄影/科技日报记者 孙瑜）

来源：科技日报